Наш адрес: г. Сочи, ул. Армавирская, уч. 152А
ПЕРВОКЛАССНЫЕ КОПЧЕНОСТИ ОПТОМ
Каталог
Копченый сыр опт и розница
Сыр сулугуни и сыр чечил без добавок и консервантов по традиционным рецептам. Качественное копчение на фруктовой древесине. Доставка копченых сыров для ресторанов, магазинов и частных клиентов. Оптовые и розничные цены. Возможна упаковка по вашим требованиям. Сырные продукты высшего качества с доставкой по Сочи и району.
Компания «Брусничный дым» предлагает копченый сыр и копченую продукцию с гарантией свежести. Работаем без выходных. Оптовым клиентам — специальные условия и цены. Принимаем различные формы оплаты: наличные, банковские карты, безналичный расчет.
Компания «Брусничный дым» предлагает копченый сыр и копченую продукцию с гарантией свежести. Работаем без выходных. Оптовым клиентам — специальные условия и цены. Принимаем различные формы оплаты: наличные, банковские карты, безналичный расчет.
Товары недели
НАШЕ ПРОИЗВОДСТВО
Производство, хранение и реализация продукции осуществляется в одном месте под строгим технологическим контролем, где расположены:
Режим работы производства - круглосуточно. Данный подход позволяет небольшими партиями (до 1 тонны в сутки) постоянно обновлять продукт, ассортимент и не увеличивать склад готовой продукции. Повышать качество продукции.
ЭКСКЛЮЗИВНО ТОЛЬКО У НАС авторский подход к обработке мяса , птицы, рыбы.
- морозильные камеры,
- производственное оборудование,
- торговый зал.
Режим работы производства - круглосуточно. Данный подход позволяет небольшими партиями (до 1 тонны в сутки) постоянно обновлять продукт, ассортимент и не увеличивать склад готовой продукции. Повышать качество продукции.
ЭКСКЛЮЗИВНО ТОЛЬКО У НАС авторский подход к обработке мяса , птицы, рыбы.
Наши преимущества
01
Все используемое нами оборудование профессиональное, сертифицировано в России , сделано из пищевой нержавеющей стали самого высокого качества, которую можно мыть и которая не выделяет вредных для здоровья паров при копчении.
оборудование
Копчение происходит на натуральной древесине-это придаёт продукту неповторимые вкус, цвет и аромат. В процессе копчения нами комбинируются различные породы древесины, кустарников,пряных трав и цитрусовых, что позволяет получить дыма, придающие оригинальные вкусовые качества нашей продукции.
Эксклюзивно только у нас авторские наборы натуральных дымов . Минимум дыма в продукте.
Эксклюзивно только у нас авторские наборы натуральных дымов . Минимум дыма в продукте.
копчение
02
- Продукт перед копчением проходит акваобработку, технологическую вялку от 3-10 часов.
- При производстве нами используется только соль, сахар, специи.
- Весь наш продукт имеет ограниченный срок хранения , не более трех недель.
- Вся линейка используемого сырья для нашей продукции наивысшего качества и приобретается у производителя- фермерские хозяйства, рыбокомбинаты, рыболовные артели.
03
продукт
Обратная связь
Оставьте свои данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Управление файлами cookie
Настройки файлов cookie
Файлы cookie, необходимые для правильной работы сайта, всегда включены.
Другие файлы cookie можно настроить.
Другие файлы cookie можно настроить.