background_meat_0014
background_meat_0013
background_meat_0012
background_meat_0011
background_meat_0010
background_meat_009
background_meat_008
background_meat_007
background_meat_006
background_meat_005
background_meat_004
background_meat_003
background_meat_002
background_meat_001

Продукты домашнего копчения в Сочи

ПЕРВОКЛАССНЫЕ КОПЧЕНОСТИ ОПТОМ

наши продукты

Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
sausage_katalog
Подробнее
Подробнее
ОПТОВЫЕ ПОСТАВКИ КОПЧЕНОСТЕЙ
background_fish_009
background_fish_008
background_fish_007
background_fish_006
background_fish_005
background_fish_004
background_fish_003
background_fish_002
background_fish_001
fillet_fish

НАШЕ ПРОИЗВОДСТВО

Производство, хранение и реализация продукции осуществляется в одном месте под строгим технологическим контролем, где расположены:
  • морозильные камеры,
  • производственное оборудование,
  • торговый зал.

Режим работы производства - круглосуточно. Данный подход позволяет небольшими партиями (до 1 тонны в сутки) постоянно обновлять продукт, ассортимент и не увеличивать склад готовой продукции. Повышать качество продукции.

ЭКСКЛЮЗИВНО ТОЛЬКО У НАС авторский подход к обработке мяса, птицы, рыбы.

Для оптовых покупателей копченой продукции

  • Уникальное предложение для бизнеса
    Предлагаем выгодные условия сотрудничества для оптовых покупателей копченой продукции. Наши деликатесы станут украшением вашего торгового ассортимента и принесут дополнительную прибыль. Продукция изготавливается по традиционным технологиям с соблюдением всех стандартов качества и безопасности, что гарантирует стабильный спрос и положительные отзывы ваших клиентов.
  • Преимущества работы с нами для ресторанов и кафе
    Для предприятий общественного питания мы предлагаем копченые деликатесы, которые помогут разнообразить меню и создать уникальные блюда. Наши копчености идеально подходят для холодных закусок, основных блюд и фирменных позиций. Шеф-повара ценят стабильное качество нашей продукции и возможность быстро реагировать на потребности заведения.
  • Решения для розничных сетей и магазинов
    Розничным торговым точкам предлагаем оптимальные форматы фасовки и привлекательную упаковку. Наша продукция имеет продолжительный срок хранения без потери вкусовых качеств. Предоставляем полный пакет сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность каждой партии товара. Удобная система заказов позволяет оперативно пополнять ассортимент вашего магазина.
  • Гибкая система скидок и индивидуальный подход
    Разработаем для вас индивидуальные условия сотрудничества в зависимости от объема заказа, регулярности поставок и других факторов. Предоставляем гибкую систему скидок для постоянных партнеров и возможность оформления пробной партии на специальных условиях. Оперативная доставка собственным транспортом или через логистических партнеров позволяет планировать поставки с максимальной точностью и поддерживать бесперебойность торгового процесса.
ПЕРВОКЛАССНЫЕ КОПЧЕНОСТИ ОПТОМ

Товары недели

Наши преимущества

01
Все используемое нами оборудование профессиональное, сертифицировано в России , сделано из пищевой нержавеющей стали самого высокого качества, которую можно мыть и которая не выделяет вредных для здоровья паров при копчении.
оборудование
Копчение происходит на натуральной древесине-это придаёт продукту неповторимые вкус, цвет и аромат. В процессе копчения нами комбинируются различные породы древесины, кустарников,пряных трав и цитрусовых, что позволяет получить дыма, придающие оригинальные вкусовые качества нашей продукции.
Эксклюзивно только у нас авторские наборы натуральных дымов . Минимум дыма в продукте.

копчение
02
  • Продукт перед копчением проходит акваобработку, технологическую вялку от 3-10 часов.
  • При производстве нами используется только соль, сахар, специи.
  • Весь наш продукт имеет ограниченный срок хранения , не более трех недель.
  • Вся линейка используемого сырья для нашей продукции наивысшего качества и приобретается у производителя- фермерские хозяйства, рыбокомбинаты, рыболовные артели.


03
продукт
background_fish
fish_background
meat_background

НАШИ ПРИОРИТЕТЫ

Мы – за натуральный вкус и цвет.

Благодаря нашему ответственному подходу к производству, Вы ощутите вкус знакомого продукта по-новому - давно забытый вкус натурального копчения.

Мы сохраняем все полезные свойства продукта. Перед копчением продукт вялится не менее 5 часов, циклично, с перерывами для отдыха и выхода лишней влаги. Все в совокупности позволяет получить продукт самого высокого качества с оригинальным вкусом.
sausage_background
Обратная связь
Оставьте свои данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время
sausage_meat_background
chicken_background
Наши контакты
Наш адрес: г. Сочи, ул. Армавирская, уч. 152А
Номер телефона: +7 988 236-88-66
E-mail: brusnichnydim@mail.ru

Политика в отношении обработки персональных данных
Свяжитесь с нами
Телефон
Управление файлами cookie
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить наилучшее качество работы сайта.
Управление файлами cookie
Настройки файлов cookie
Файлы cookie, необходимые для правильной работы сайта, всегда включены.
Другие файлы cookie можно настроить.
Необходимые файлы cookie
Всегда включены. Эти файлы cookie необходимы для того, чтобы вы могли использовать веб-сайт и его функции. Их нельзя отключить. Они устанавливаются в ответ на запросы, которые вы делаете, например, при настройке параметров конфиденциальности, входе в систему или заполнении форм.
Аналитические файлы cookie
Disabled
Эти файлы cookie собирают информацию, которая помогает нам понять, как используются наши веб-сайты, насколько эффективны наши маркетинговые кампании, а также помогает нам настраивать наши веб-сайты под ваши потребности.
Рекламные файлы cookie
Disabled
Эти файлы cookie предоставляют рекламным компаниям информацию о вашей онлайн-активности, чтобы помочь им показывать вам более релевантную онлайн-рекламу или ограничить количество показов рекламы. Эта информация может быть передана другим рекламным компаниям.